日常徒然

食べやすい味付けのパキスタン料理「ファリアレストラン」

食べやすい味付けのパキスタン料理「ファリアレストラン」

こんにちは、スズケーです。

今日はカレーが食べたいという妹と、港区にあるパキスタンレストランに行ってきました。

ファリアレストランという、今年1月にオープンしたお店。
私も行った事なかったのでめっちゃ楽しみにしてたのですが、
とってもおいしかったです。

が、目的のものを食べられなかったので…
近いうちにリベンジしたいお店です。

 

優しい味のパキスタン料理店「ファリアレストラン」

公共交通機関でもアクセスしやすい立地の夫婦経営レストラン

優しい味のパキスタン料理店「ファリアレストラン」

パキスタンレストラン激戦区の名古屋市港区。

たくさんのパキスタン料理レストランがあるものの、
いずれのレストランもメインターゲットの客層は中古車関連の仕事をしているパキスタン人のため、
お店の立地は駅からの距離を気にしておらず、公共交通機関でのアクセスは不便な事が多いのですが、
こちらのお店は地下鉄名城線の築地口か名古屋港駅から徒歩8分程と、比較的徒歩でも行きやすいのが特徴です。

駐車場はお店からすぐのところのコインパーキング(名鉄協商)と提携しているようで、そこに停めた事をお店の方に言うと駐車チケットがもらえます。

お店情報

ファリアレストラン

愛知県名古屋市港区名港2‐6‐12
052-898-4179

営業時間:11:30~21:00、定休日:不定休

 

公共交通機関でもアクセスしやすい立地の夫婦経営レストラン「ファリアレストラン」

外観は何となく古めかしい喫茶店のような感じ。
外にまでベッタベタにメニューの写真が貼りまくってあるのが「ああ、パキスタン人ぽいね…」って微笑ましいです。

店内は、思ってたよりも広くてスッキリしていました。
ただ、インテリアとかほとんど考えてないっていうか、家にあるもので頑張ってデコレーションしたっていうか、これまたパキスタンらしさ炸裂。

ホームセンターで売ってるトレリス(格子状のフェンス)が仕切りとして置いてあったり、折りたたみ椅子が設置されてるテーブルとかがあったり、
なぜか貝殻が並べられていたり、パキスタン人の大好きな造花がいっぱい飾られていたり、厨房へ入る仕切りの暖簾がジョジョの奇妙な冒険だったり、
色々突っ込みどころは多いです。

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この暖簾だったんですよ…買ったんだろうか…

 

名古屋市港区のパキスタン料理レストラン ファリアレストラン

ラワルピンディー出身のパキスタン人のご夫婦が経営しています。
オーナーも奥さんも日本語が上手。
パキスタン人の奥さんがキッチンだけでなく、ホールに出て来られる事もあるというのが、ちょっと珍しいかもしれません。

コロナの関係で、パキスタンから新しいスタッフを日本に呼べないことと、
お店のお客さんのほとんどは日本の方なので、奥さんもホールのお手伝いをしているのだそうです(お客さんがパキスタン人男性の場合は、奥さん以外の方が対応したりするらしい)。

私たちが行った時は、わざわざ奥から出てきて、奥さんを紹介してくれました。

奥さんは日本の小学校の英語指導者資格も持っていて、小学校で先生としてお仕事をしていた事もあるそう。
そのうちレストランだけでなく、英語教室もやりたいと言っていました。

ランチは600円からでお値打ち

ファリアレストランのランチセットは600円〜

ランチメニューは4種類+日替わりで、600円から。
一番安い600円のセットはチキンカレー・ナンorライン・サラダと言うシンプルな内容ですが、お値打ち価格だし十分かと。

メニューによっては、サイドメニューに「魚料理」っていうのが入ってくるのが、ちょっと珍しくて目を引きます。
「魚って何の魚?」って聞いたら、わからないと言われました…
東京の方から仕入れてるとかなんとか。

今日の日替わりは3種類ありました。

  • ビーフビリヤニ+アールーティッキ 1,200円
  • チキンビリヤニ 1,000円
  • マトンとジャガイモカレー 1,000円

今回はたまたま、ビリヤニが2種類ありましたが、ビリヤニのない日もあるようなので、
ビリヤニ目的の方は事前にお店に電話などで確認しておくといいかもです。

ガツンとしすぎない食べやすいカレー

今回は妹と私で以下のものをオーダーしました。

  • Dセット(チキンカレー、ナン、タンドーリチキン、サラダ、マンゴーラッシー) 1,000円
  • チキンビリヤニ 1,000円
  • アールーティッキ 250円

パンジャーブ出身のご夫婦のレストランということで、かなりスパイシーかなーと心配だったのですが、
そんな事は全くない、ガツンとしすぎない食べやすいスパイスの効き具合で、
カレーもビリヤニも、全体的にとっても私好みの味付けでした。

 

ファリアレストラン チキンカレーDセット チキンカレー 1,000円

ナンは最近あまりお目にかかることのなくなった、薄めでパリパリ系でした。
チキンカレーはマイルドな優しめの味。お肉も柔らかくてほろっとしています。

タンドーリチキンは本場っぽく、日本人には少々バサッと感じるくらいにしっかり火の通った焼き加減。

日替わりランチ チキンビリヤニ日替わりランチ チキンビリヤニ 1,000円

ビリヤニは大きなチキンが2つ、ゴロッと入っていました。
ぱっと見「ヤバい、かなりスパイシーかもしれない…」と思ったのですが、そんなことはなく。
スパイスの味はふわっと感じるけれど辛すぎず、お皿に結構山盛りにのって出てきましたが、ぺろっといけました。
もう少しだけ、オイルが少なめだと私はもっと好きかな。
ライタはシャビシャビですが、タマネギばっかりひたすら突っ込んであるわけではないのでクセがなく食べやすい。

単品で頼んだアールーティッキも、まぁ普通においしいし、
個人的にはサラダにチャナが入ってるのが嬉しかったです。

すっごく上手にスパイスにこだわって作ってあるとかそういうわけではないのですが、
全体的にバランス良くまとまっている。
「ガツンとしすぎない食べやすいマイルドなパキスタン料理」って感じでした。
パキスタンの個人のおうちにお呼ばれした時に出てくる感じのカレーで、私は大好きです。

スパイシーすぎないのが私好みで、多分、あんまり辛すぎるのは苦手なうちの旦那も気に入る味なのではと思います。
また行こう。
ちょっと遠いけど。

もともとは、今よりもっとスパイス控えめで作っていたんだけど、日本人のお客さんに「もっとスパイスをしっかり入れた方がいい」とアドバイスをもらって、今の味に落ち着いたのだそうです。
さらにガツンとスパイシーなのを求めているお客さんには、グリーンチリやアチャールなどを使って調整すると言っていました。

パキスタンやインドのスイーツ ファルーダ

パキスタンやインドのスイーツ ファルーダ

実は、今回なんでここに来たかったかと言うと、ファルーダがあったから…!

ファルーダとは

インドやパキスタンのアイスクリームスイーツ的なもの。
パフェっぽかったり、アイスクリームシェイクっぽくなっていたり、お店によって少々見た目は違いますが、
アイスクリームや透明の甘い麺みたいなもの、ナッツなどが入っているという点は大体共通しています。

私は甘いもの、特にアイスクリームが大好きなので、インドやパキスタンでは頻繁にファルーダを食べていました。

パキスタンにいる時、夜に暑くて外を散歩していると、
髭モジャの男性らがみんなで笑顔でファルーダを食べているのに遭遇したりすることがあり、その度に「大人の男性が夜に集まって、お酒じゃなくてアイスクリーム食べながらニコニコしてるの、微笑ましいよね」と、ほっこりしたものですが、
これまで名古屋のパキスタン料理店にファルーダがあるお店はなかったので、
あの姿は名古屋では見られぬのか…と、少々寂しく思っていたのです。

スズケー
スズケー
まぁ、見たからと言って別になんにもないですけど。
名古屋だと確か、名古屋駅の南インド料理店・エリックサウスとか、大須のスリランカ料理店・セイロンカフェにメニューがあったと思います。

 

食後に、では早速ファルーダを頼むか!となったんですが…
ファルーダ品切れだった…!!!!!

これはまた近いうちにリベンジせねばなりません。

スズケー
スズケー
今度は事前に「この日に行くから、ファルーダ用意しておいて欲しい」って連絡しておこうと思います。

 

パキスタン料理 ファリアレストラン

残念ながらファルーダを食べ損ねてしまいましたし、他にも食べてみたいメニューがチラホラあったので、
近いうちに、今度は旦那と一緒にお邪魔しようと思います。

食べやすい味付けで、お店の雰囲気もいいので、なかなかオススメのお店だと思います!

もうちょっと、もうちょっと、栄とか名古屋駅に近い場所にあると、
さらに行きやすいんですけどね…

 

関連ランキング:パキスタン料理 | 築地口駅名古屋港駅

 

お読みいただきありがとうございました!
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ABOUT ME
スズケー
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フンザ出身のパキスタン人と国際結婚しています。 デザイナーとライターとアーティスト、時々通訳をしつつ、 投資もやってます。 お金稼いでパキスタンと日本とインドと、好きに行ったり来たりしたい。
 
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