こんにちは、スズケーです。
例えば誰かに家にお招きいただいた時。
頻繁にお邪魔してるような親しい仲のお家なら手ぶらで行きますが、
初めてだったり、ちょっとかしこまったお呼ばれの時なんかは、私は手土産にお菓子などを持っていきます。
日本でも、パキスタンでもです。
ちょっと気をつかうのが、日本で、ムスリムの方にお呼ばれした時の手土産。
「ハラールであること」を確認するのは勿論なのですが、
相手の方が、食べ物についてどういう風に考えているかわからない場合は
どこまでがセーフでどこまでがあるとなのか、ちょっと悩みます。
ムスリムの方にお招きされたけれど、手土産ってどうしたら良いの？って迷ってしまう日本人は結構いるはず。
私自身も結構いつも悩みます。
というわけで、同じ悩みを抱えている方のために、
日本で、ムスリムの方へ手土産としてお渡ししても大丈夫なお菓子やスイーツを、ざーっとまとめてみました！
目次
日本に住むムスリムの食べ物への配慮・こだわり
日本に住むムスリムの食べ物への配慮・こだわりは、ザックリわけると3パターンあるかと思います。
- ハラール認証されているものじゃないと不可
- ハラール認証がなくても、成分的に問題なければOK
- 豚肉そのものが入っていなければOK
（イスラム圏ではないから仕方がないと、お酒やゼラチンや乳化剤までは気にしない）
「豚肉そのものが入っていなければOK」であるなら非常に楽なのですが、
ほとんどの方は「ハラール認証がなくても、成分的に問題なければOK」ですし、
厳密にやっている方だとやはり「ハラール認証されているものじゃないと心配」という方もそれなりにいます。
初めてで、相手の方がどれくらい気にしているか側からない場合は、可能であればやっぱり「ハラール認証付き」のものを持っていった方が無難かもしれません。
気をつけたい成分
「ハラール認証がなくても、成分的に問題なければOK」の方などに、ハラール認証なしのお菓子を買う場合は、豚やアルコール由来の成分が入っていないものを選ぶ必要があります。
加工品の場合はその原材料や成分を確認しましょう。特に下記の食材・成分が含まれる場合は注意。
- ポークエキス、豚脂、ラード
明らかに豚肉由来。ハラーム。 - グリセロール/グリセリン、マーガリン、ゼラチン、チキンエキス、肉エキス
動物性成分。ハラームな肉由来である可能性もあり、避けた方が無難。 - 加工油脂
植物性の場合はOK。動物性の場合は何の肉由来かを確認。豚肉でなくても、イスラム法で屠畜された肉でない場合も。 - 乳化剤、ショートニング
植物由来のものはOK。 - お酒（清酒・料理酒）、みりん、ワイン、アルコール
アルコール類はハラーム。 - 香料
原材料から抽出する時に少量のアルコールが使用されてる場合がある。
（ただし、香料の溶剤については、国際的なハラール基準で使用が許されている場合が多いとのこと）
ムスリムへの手土産としてOKなお菓子
ここでは、ハラール認証のあるものと、ハラール認証はないけれど成分的にはOKなもの、2通りにわけてご紹介いたします。
私の経験上ですが、外国の方には、
せんべい、おかき、あられのような、純和風なお菓子はウケが微妙です。
羊羹や大福なども、好みが分かれやすい。
持っていくならば「日本の洋菓子」が無難でおすすめ。
クオリティが高く、繊細な味でおいしいと喜ばれることが多いです。
ケーキ、カステラ、クッキー、チョコレートなんかがやっぱりどこの国の方にも抵抗なく受け入れられやすいです。
パキスタンやインドの方の場合は、甘いものが好きな人も多いので、和生菓子とかは結構おいしいと言われたりします。
ハラール認証ありのお菓子
むそう カステラ
日本初、国産原料100％のハラール認証カステラ。膨張剤等の添加物は一切使わず、卵の力だけで焼き上げた、伝統の長崎製法による手作り。
認証団体は日本アジア・ハラール協会。
やまだ屋 もみじ饅頭
昔ながらのあっさりとした美味しさの上品なこし餡を、カステラ生地でふんわりと焼き上げた、宮島銘菓のもみじ饅頭。
日本の伝統の味をお土産に！
やまだ屋 杓子せんべい
「敵をメシ取る」という縁起物の広島・宮島特産杓子をモチーフにした、素朴な風味のおせんべい。
ウンチクの説明をすれば、会話のきっかけにも！
なかほら牧場 無添加ぷりん
マツコの知らない世界や満天青空レストラン、がっちりマンデーなどで紹介された、自然放牧牛乳と放し飼い卵でつくる贅沢な無添加なめらかプリン。
化学的添加物も一切不使用なので、スウィーツ好きの方だけでなく、お子様から年配の方まで安心！
なかほら牧場 無添加アイスクリーム
無添加・卵不使用なので誰でも安心。ご当地牛乳グランプリ最高金賞受賞ミルクをたっぷり使用したアイスクリーム。
農薬不使用抹茶や有機ココアパウダーなどを使った、ミルク感たっぷりの仕上がり。
廣榮堂 元祖きびだんご
1856（安政3）年の創業以来、伝統製法を守りながら160余年、変わることなく守り続ける本物の味！
ほんのり甘く懐かしい、岡山の味。
アリモト 山田錦せんべい
播州平野で収穫される幻の酒造好適米「山田錦」を100％使用した、添加物不使用の体にやさしいおせんべい。
サクサクの食感で食べやすい一口サイズが一枚ずつ個包装になっていて分け合いやすい。
成分的にはOKのお菓子（ハラール認証なし）
ユーハイム バウムクーヘン
伝統のバウムクーヘンの食べやすい個包装タイプ。
洋酒不使用、添加物を極力使わず、上質のバター・卵など純正な材料を使い昔ながらの製法で焼きあげた伝統の味。
ユーハイム リープヘン
バターと生クリームを使って薄く焼き上げたラング・ド・シャを、5種類のおいしさに仕上げた、軽い食感と豊かな風味が楽しめる焼き菓子セット。
洋酒、動物油脂などは不使用。
とらや 羊羹
室町時代後期、京都で創業した老舗の羊羹。基本となる原材料は、砂糖、小豆、寒天のみ。
気軽に楽しめる一口サイズで、複数の人で分けてもらう時にも便利。
崩れず、それなりに日持ちもするので、海外へ持っていくお土産にも。
美濃屋 栗きんとん
栗とグラニュー糖のみを使った岐阜の銘菓。
日本人でも東海地方以外の人は栗きんとんと言うとお正月のおせちに入っているものしか知らない人が多いが、栗より栗の味が濃く、ほろっと優しい味わいで贈り物にもピッタリ。
山本山 Cha Sweets フィナンシェ
元禄三年創業の、お茶屋がつくる茶葉が香る濃厚フィナンシェ。
無添加・マーガリン不使用で、それぞれのお茶の風味と原料にこだわった茶スイーツ。
菊屋 高級最中
天正年間より続く歴史のある老舗御菓子司 菊屋の最中。
北海道産の小豆を銅釜直火で炊き上げる、永年の熟練の技術を駆使した逸品。
極上の精製糖との相性も絶妙。高級越前和紙の手貼りの箱も美しい。
佐野洋菓子研究部 濃厚ベイクドチーズケーキ
チーズケーキ博覧会で第3位に輝いた、デンマーク産のナチュラルクリームチーズをたっぷり使用した濃厚チーズケーキ。
保存料や香料などの添加物不使用で、ムスリムはもちろんお子様からご年配の方まで安心して食べられる。
異人堂 カステラ
手焼きの味と技を守り、熟練したカステラ専門の職人が一枚一枚を丁寧に焼き上げた異人堂の長崎カステラ。
本場長崎のしっとりとした重厚感とザラメ糖の上品な味わいは、誰もが喜ぶ逸品。
ヨックモックのシガールや、北海道の白い恋人などは「ハラール対応」として名前が挙げられることも多いのですが、厳密に言うとどちらもハラールではないみたいです。
UAEでも販売され、中東で大人気のヨックモックのシガールは、商品の原材料には豚及び豚由来の油やアルコールは不使用ですが、原材料に使用している香料の溶剤に若干のアルコールと油を使用しているそうです。
白い恋人は原材料にショートニングが使用されています。植物性油脂の他に動物性油脂（牛脂）を使用しているとのこと。イスラム法に則って屠畜されていない可能性があります。
そんなわけで、どちらも、本当に細かくこだわる方にはアウト。
ただどちらも、イスラム圏の旅行者に「ハラール対応だ」と、かなり大人気商品になっちゃってますけどねー。
仲良くなったら、どんなものが好きか確認を！
以上、ムスリムの方にも手土産として持っていける、
日本のお菓子の紹介でした。
前述している通り、初めて会う方やどれくらいハラールを厳密にされている方かわからない場合は、やっぱりハラール認証があるものを持っていった方が安心は安心です。
ある程度親しい方なら、どういうものが好きか、ハラールはどれくらい厳密に気にしているかなどをチラッと聞いてみるといいと思います。
ぶっちゃけ、成分まで確認してお菓子を選ぶのって大変は大変です！
が、そうやって苦労して色々見て回って「これは！」というお菓子を見つけた時の達成感はひとしお！
また、「これはOKだよ」とか、情報交換するのも楽しいものです。
ある意味宝探しみたいな感じでもあるので、相手の方の喜ぶ姿を想像しつつ、一緒に楽しみながら探すといいと思います。
おいしいし知名度あるし、お菓子の種類もそこそこあるし、すっごく便利です。
日本のお菓子、イスラム教徒の方にも喜んで食べてもらえるといいですね！
最近はハラールショップなどで、パキスタンのビスケット（クッキー）を買うこともできます。
パキスタンのビスケット、美味しいのでお勧めだよっ！
食べ物以外で外国人（ここではパキスタン人に限定しちゃってますが…）に喜ばれる日本のお土産については
こちらにまとめています。
海外に行く時に持っていくお土産の参考にどうぞ！
お読みいただきありがとうございました！
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治安、旅行ガイド、両替やATM、フンザへの行き方など、ブログ内のパキスタン旅行や滞在に関する必要情報・便利情報をまとめた目次（サイトマップ）です。
デザイナーとライターをしています。お仕事のご依頼やご相談もお気軽に。
ムスリムの人はお菓子を買う時もちょっと考えて買っている人もいるよね。それにしてもおいしそうなブログだねケーキたべたくなったよ。 じゃね 俺も甘いもの好きなんだよしってた？（笑）
ひろさん
結構一緒にアイスクリーム食べたし、甘いものも嫌いじゃないだろうなとは思った（笑）
はじめまして。
マレーシア在住の者です。
以前、ムスリムのスタッフ向けにユーハイムのバウムクーヘンをお土産に買ってきたのですが、大量に残っていて廃棄しました。
おそらくなのですが、アルコールシートが入ってたからだと思うんです。
常温保管されていたこともあって、開封するとアルコール臭がしました。
これに関してはこだわらない方もいるようですが、うちのスタッフはダメだったみたいです。
もうだいぶ昔のことなので最近は変わっているかもしれませんが、一応コメントさせていただきました。
まりりんさん
コメントありがとうございます。
アルコールシートとは、お手拭きのことですか…？
であるとすれば、それはユーハイム云々の問題ではないので、
購入後、購入者が対応するしかないですね〜。
アルコールシートの名称がわからないのですが、脱酸素剤とかみたいな感じの小さい四角いシート状になったものがバームクーヘンの下(直接触れている)にありました(私が購入した当時)。
マレーシアは常温でも気温が高いので、置いてあったものを開けた時にアルコール臭がしたので、あれ？と思って見たら、シートにアルコールと書いてあり気付きました。