こんにちは、スズケーです。
愛知県近郊は新しいパキスタン料理店のオープンラッシュ?
2023年、まだ2月だというのに、私が知っているだけでも、新オープンのお店が3つも。
というわけで、今回はその3つめのレストランの紹介を。
愛知県北部は岩倉エリア(住所は一宮)に、新しいパキスタンレストラン「Kitchen King Restaurant(キッチンキングレストラン)」ができました!
私にしては珍しく、最近ちょくちょくお出かけ&外食しております。
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ムスリム女性も安心!ファミリー席完備の「Kitchen King Restaurant」
こちらはたまたまオープンを知ったお店、「Kitchen King Restaurant(キッチンキングレストラン)」。
岩倉には以前から「パキスタン & インドマーケット」という名前のハラールショップ(ハラール食材やスパイスなどがうているお店)があるのですが、
そのお店のパキスタン人オーナーさんが新しくオープンしたレストランです。
お天気の良い土曜日の日中に、散歩がてら一人で出かけてきました。
お店の看板や名刺には「Kitchen King Restaurant」と書かれているのですが、
googleマップには「Kitchen King Pakistan indian Restaurant」の名前で登録されています。
「Kitchen King Restaurant」で検索しても出てきません。
どっちかに統一してくれよ。
オーナー兼ホール係はパキスタン人、キッチンはネパール人の、
現在は二人体制で運営しているパキスタン・インド料理のハラールレストラン。
住所は一宮市ですが、どっちかっていうと岩倉エリア。
思っていたよりも車の通行量が少ない場所でしたが、
お店の前に広々とした駐車場がある、そこそこ広めのお店です。
公共交通機関の場合、名鉄の岩倉駅から名鉄バスに乗り、元小山バス停でおりればそこから徒歩5分程。
パキスタン人のオーナーさんに「キミ歩いてきたの!?なんで!?」とビビられました。
ムスリム女性のためにパルダー(カーテン)のある席も!
元々はベトナム料理のお店だったようです。
大きな窓のある広々とした店内は明るくて清潔で雰囲気よし。
窓際はお座敷席になっていました。
4人掛けのお座敷席が6席と、
4人掛けのテーブル席が4つ、2人掛けのテーブル席が2つ、
カウンター席が6席程。
テーブル席は一列にくっつけてあって、
ラマダン期間中にはパキスタン人のお客さんでいっぱいになるのだろうな…
なんていう光景が目に浮かびます。
奥にある2つのお座敷席は、
カーテンで仕切ってファミリールーム・レディースルームとして使えるようになっているので、
男性がいるところでお食事するのはちょっと…と言う、ムスリムの女性のお客様にも安心。
レジの後ろに大きなテレビが備え付けてあり、インドのテレビ番組が映されていました。
もともとハラールショップを経営しているパキスタン人オーナーさんですので、
レストランの一角に、クッキーやスナックなどのお菓子もちょっとだけおいてありました。
4点セットが基本のメニュー
パキスタン人オーナーのパルヴェーズさんは日本語も上手だし、写真付きの日本語メニューも置いてあるため注文に困る事はなさそうです。
キッチン担当のネパールの方は日本語ダメっぽい。
ただ、メニューはありますが、ここも他のパキスタンレストラン同様、
「メニューに掲載してある料理がないと言われる」現象が発生、
結局口頭でメニューを確認しました。
この日はチキンビリヤニ、マトンプラオ、サグゴーシュト、ニハリがあるということだったので、チキンビリヤニを注文。
メニュー表の書き方が少しわかりにくいのですが、
メイン料理+スープ、サラダ、チャイの4点セットで1200円(日本人は1000円でいいそうです)というのが基本。
ナンやチャパティをおかわりする場合は別途+100円で。
タンドーリチキンやチキンティカ、シークカバブなどのバーベキュー系のサイドメニューもちゃんとありました。
今のところデザートメニューはないらしい。
最初にサクッと出てきたスープとサラダ。
スープはぴりっとスパイスが利いたチキンスープで、強風の中歩いてきたのでとってもおいしく、温まりました。
サラダはあっさりしたドレッシングで、チキンスープの味を邪魔せず相性よし。
私はトマトが好きなので、そこそこしっかりトマトが入ってたのも嬉しかった。
そしてビリヤニ。
お肉は小さめのチキンがゴロゴロしているタイプで、ジャガイモも入ってました。
ビリヤニとプラオと2種類作ってあるくらいだから、結構スパイシーなのかな…とドキドキしていましたが、
え?これビリヤニ?プラオじゃなくて?と拍子抜けする程、スパイス控えめの優しいお味でした。
あちこちのパキスタン料理屋で食べ歩いているガツンとスパイシーな味が好きな方には物足りないかも。
私自身は、パキスタンの友人宅で食べていた「家庭で日常的に食べるプラオ(ビリヤニ)」に近くて、これはこれで食べやすいのでありかな、とは思いましたが、
それでもやっぱり、もう少しスパイスの風味が感じられるともっと良かったかな〜と。
お米はお水多めで炊いているようで、パラパラ度の低い、かなりムッチリした炊き加減。
バスマティライスが小さく割れていたのもあり、あれ?日本米も混ぜてある?と思ったくらいムチムチ系でした。
ムチムチ系プラオ・ビリヤニも、パキスタン家庭の食事では結構出てきていただきましたが、ここらへんは好みが別れるところでしょうか。
食後のチャイは、お客さん別に、砂糖を入れるか入れないか確認されたので、私は砂糖入りを頼みましたが、
牛乳も砂糖も少なめで、やや薄さを感じるチャイでした。
もうちょっと濃厚な方が美味しいと思うー。
そして、もっと甘くしてくれ。チャイはもっとダクダクに甘いもんだろ?
今後に期待のレストラン
私の他にももう一人お客さんがいたのですが、
食後のお会計の際にオーナーさんがそれぞれに料理の感想を聞いていて、より良いレストランにしていこうとしている姿勢はなかなか良かったです。
ビリヤニのスパイス加減は要改善かなって感じでしたが、
他の方から「チキンカライが美味しかった」というお話も聞いたりしたので、次に行くときはカレーメニューも頼んでみたいです。
まだオープンしたてということもあり、メニューや味も試行錯誤しているようですが、
せっかく明るく雰囲気のいいお店を構えているのだし、
オーナーのパルヴェーズさんも感じの良い方だったし、
頑張って、長い事続くお店になってほしいなと思います。
頑張ってー!
名古屋近辺のパキスタン系レストランのリストはこちらでどうぞ!
- アッバシ(ABBASI)
愛知県名古屋市港区十一屋3-70
パキスタンレストラン・アッバシで、ビリヤニランチ
アッバシに王が来た バーフバリフィギュアとどこでもマヒシュマティ計画
移転したパキスタンレストラン・アッバシ - ユーカン(U-KHAN)
愛知県名古屋市港区善南町12 - ガンダーラ(GANDHAARA)
愛知県名古屋市中村区松原町1-49 - パキスタン家庭料理 FOOD BOX
愛知県名古屋市瑞穂区田辺通3-27 サンシャイン田辺通 1F
応援したい店!「パキスタン家庭料理 FOOD BOX」 - ファリアレストラン
愛知県名古屋市港区名港2‐6‐12
食べやすい味付けのパキスタン料理「ファリアレストラン」 - パーク ラホーリー レストラン(PAK LAHORI RESTAURANT)
愛知県名古屋市港区名四町110 第2桔梗ビル 1F - アリアナレストラン(ARIANA Restaurant)
愛知県名古屋市東区筒井3-31-13 恒川ビル 2F - インターナショナルビレッジ(International Village)
愛知県弥富市稲荷2-72-1
ガレージでできた村 弥富のインターナショナルビレッジへ
コンテナ再び 弥富のパキスタンレストラン - フジラ ハラールフード&レストラン(HUJRA HALAL FOOD & RESTAURANT)
愛知県弥富市三稲2丁目26
辛くないペシャーワル料理が食べられる!弥富のHUJRA - Noor Food Mart
愛知県弥富市小島町附新田741-10 - 飛島ハラールレストラン(アルムスタファーマスジド)
愛知県海部郡飛島村梅之郷字西梅40
モスクでビリヤニ!飛島ハラールレストラン - KARACHI CURRY HOUSE(カラチカレーハウス)
愛知県弥富市鳥ケ地3-1523-15
コスパよし!丁寧に作られた料理が食べられる「カラチカレーハウス」 - アジアン食堂サキーナ
愛知県春日井市神屋町1334-2 - パンジャーブ
愛知県一宮市平安1-3-11 - kitchen king restaurant(キッチンキングレストラン)
愛知県一宮市千秋町小山字南川田10-3
明るく広々としたレストラン Kitchen King Restaurant - マディナ ハラル レストラン (Madina Halal Restaurant)
愛知県安城市今池町1-11-13 サンケンビル 1F - ザエカ(Zaika Restaurant and Halal Food)
岐阜県可児市川合1636-80 ラインアパートD棟 102
可児市にできたパキスタンレストラン Zaika(ザエカ)
※2023年7月1日現在の情報
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